Pesta anak bertema putri raja Disney, tokoh animasi, atau binatang kesayangan tentu sudah biasa. Bagaimana jika kali ini mengangkat tema sehat dalam pesta si kecil. Caranya, dengan menggelar pesta buah! Semua penganan, baik kudapan maupun menu utama dan minuman, dikemas dengan menggunakan buah-buahan.

Buah mengandung vitamin dan mineral yang dibutuhkan dalam asupan nutrisi yang tepat bagi pertumbuhan anak. Sayangnya, tidak semua anak senang menyantapnya. Pengenalan terhadap buah pun mesti dilakukan sedari dini, sejak si kecil memasuki tahapan makanan pendamping ASI. Mengemas buah-buahan ke dalam berbagai menu pun bisa menjadi keunikan tersendiri dan menjadi sajian untuk pesta anak. Apalagi dengan warna-warni buah yang menyegarkan, akan semakin membuat pesta terlihat semarak.

Baca Juga:  Infografik: Buah-Buahan dan Manfaatnya Bagi Kesehatan  

Sebagai hidangan pembuka, hadirkan minuman segar berupa jus atau smoothies yang terbuat dari buah asli. Misalnya, untuk membuat smoothie krim, haluskan stroberi, pisang atau mangga dengan menggunakan susu segar atau yoghurt. Sebelum disajikan, tambahkan potongan buah segar dalam bentuk bulat atau dadu berukuran kecil untuk menambah seru saat menyeruput minuman segar ini. Sajikan dalam gelas-gelas kecil berwarna bening sehingga tampilan warna buah terlihat. Berikan pula hiasan seperti payung-payung kecil untuk menambah kesan tropis.

Sebagai kudapan, salad buah dengan mayones yang menyegarkan bisa jadi pilihan. Atau, sajikan potongan wartel matang dan celupkan dalam alpukat yang telah dihaluskan, seperti guacamole dalam hidangan khas Meksiko.

Stroberi yang dicelupkan dengan cokelat juga tak pernah gagal membuat si kecil terus mengudap. Apalagi jika terdapat air mancur cokelat khusus untuk melumuri buah-buah yang akan dikudap.

Cupcakes yang menjadi kegemaran banyak anak-anak juga dapat diolah dengan menggunakan bahan-bahan yang sehat dan buah segar. Sementara untuk topping, bisa dengan potongan dadu dari buah-buah segar dengan paduan warna menari. Blueberry dengan stroberi dan mangga, misalnya, hasilkan paduan yang cantik di mata. Rasa manis asamnya juga memberi kejutan di indera pengecap.

Banyak cara menyajikan makanan untuk membuat pesta buah bagi si kecil. Tampilannya memikat, nutrisi sehat pun dikudap. [ADT]

foto: shutterstock