Mengurangi asupan makanan olahan merupakan salah satu cara untuk hidup sehat. Memang, tidak mudah menghindari konsumsi makanan yang dibekukan, dikemas, atau dipasteurisasi ini. Ini karena biasanya makanan olahan lebih menggoda daripada jenis makanan lain yang jauh lebih sehat.
Makanan olahan biasanya sarat dengan gula, pengawet, garam, serta aditif yang dapat mengganggu kesehatan tubuh. Untuk meminimalkan kandungan tersebut, berikut ini 5 langkah yang dapat Anda lakukan untuk mengurangi makanan olahan.
Menstok makanan sehat
Salah satu cara untuk mengurangi konsumsi makanan olahan adalah menstok bahan makanan sehat di rumah. Penuhi kulkas Anda dengan makanan sarat nutrisi, seperti sayuran, buah-buahan, daging, dan kacang-kacangan. Dengan banyaknya bahan makanan di rumah, keinginan untuk membeli makanan cepat saji atau makanan olahan yang dijual di restoran akan berkurang. Kesempatan untuk berkreasi menciptakan beragam makanan bernutrisi bagi keluarga juga akan semakin terbuka bila bahan makanan sehat di kulkas cukup memadai.
Ubah kebiasaan secara perlahan
Bagi sebagian orang, menghilangkan kebiasaan mengonsumsi makanan olahan tidaklah mudah. Untuk itu, ubahlah kebiasaan tersebut secara perlahan dan lakukan dengan konsisten. Tanamkan dalam pikiran bahwa ini semua demi kesehatan dan kebugaran tubuh Anda. Misalnya, dalam seminggu, Anda dua kali mengonsumsi makanan yang telah dibekukan atau dikalengkan. Mulai sekarang, cobalah dikurangi setidaknya menjadi sekali dalam seminggu. Minggu-minggu berikutnya semakin dikurangi lagi sehingga Anda semakin tidak mengandalkan makanan jenis tersebut tetapi makanan yang jauh lebih sehat.
Siapkan kudapan sehat
Kudapan atau camilan sering kali menggoda pada saat-saat senggang atau di luar jam makan “berat”. Pada saat itulah keinginan mengonsumsi makanan kaleng atau makanan olahan menjadi pilihan yang amat menarik. Untuk menghindari hal tersebut, siapkan kudapan sehat yang mudah dijangkau, misalnya potongan buah-buah segar atau makanan rebus, seperti edamame, kacang, atau kacang rebus.
Baca juga:
5 Jenis Makanan Sehat yang Dapat Membantu Proses Pemulihan
Ubah rutinitas belanja
Bila di rumah tidak tersedia makanan olahan, baik yang dikalengkan, dikemas, atau dalam bentuk beku, tentu kita tidak mudah tergiur mengonsumsi jenis makanan tersebut. Untuk itu, ubahlah rutinitas belanja Anda, yang biasanya keranjang belanjaan dipenuhi dengan makanan olahan, kini mulai Anda ubah menjadi berisi buah-buahan, sayuran, dan kacang-kacangan. Pastikan pula, saat belanja, bahan makanan yang dibeli sarat nutrisi dan minim kandungan gula tinggi dan lemak trans.
Banyak minum air putih
Banyak minum air putih juga merupakan salah satu cara hidup sehat serta membantu mengurangi kecanduan akan makanan olahan. Minumlah air putih minimal 8 gelas per hari atau sesuai petunjuk dokter. Memang, minuman bersoda jauh lebih menggoda ketimbang air putih. Namun, di balik itu, minuman bersoda memiliki kandungan gula tinggi. Untuk menggantikannya, masukkan potongan buah, seperti stroberi, delima, kiwi, lemon, atau rempah segar agar air putih Anda kaya rasa dan menyegarkan.
Baca Juga: Beragam Manfaat Delima, dari Kesehatan hingga Kecantikan
