kerak telor

Rumah Pengetahuan

Kerak Telor, Cita Rasa Jakarta yang Menggugah Selera

Kerak telor adalah salah satu kuliner khas Jakarta yang sangat legendaris. Kerak telor, salah satu olahan bentuknya seperti omelette atau telur dadar, biasanya disebut dengan omelette betawi. Makanan legendari ini terbentuk dari hasil kreasi warga asli Jakarta yang tinggal di daerah Menteng pada masa penjajahan VOC di tanah air.Â