Belum lagi masalah kondisi lingkungan seperti kualitas udara yang buruk, banyaknya sampah plastik dan sisa makanan serta pengelolaan sampah yang buruk.
Untuk mengatasi permasalahan gizi, kesehatan, dan kelestarian lingkungan di Indonesia, perlu dirumuskan filosofi memperkuat kesejahteraan yang berkelanjutan bagi manusia, Â masyarakat, dan bumi melalui aminoscience.
Tujuannya tentu saja memperkuat kesejahteraan seluruh masyarakat Indonesia, dan juga berkontribusi dalam memperkuat kelestarian lingkungan, melalui aminoscience secara terus menerus.
Istilah aminoscience merupakan pendekatan sains dalam memanfaatkan asam amino yang menunjukkan potensi besar dalam mengatasi berbagai masalah lingkungan. Asam amino adalah komponen dasar dari protein, dan penggunaan teknologi berbasis asam amino ini dapat mengurangi polusi, mendukung ketahanan pangan, dan memberikan solusi yang lebih ramah lingkungan dalam pertanian dan industri.
Selain itu, AminoScience merupakan istilah kolektif dari fungsi, teknologi, dan layanan dari proses penelitian dan penerapan yang dilakukan oleh salah satu grup produsen bumbu masak yang telah tumbuh bersama keluarga Indonesia selama 55 tahun dengan fokus utama mengungkap kekuatan asam amino.
Dengan tujuan yang ditetapkan tersebut, yakin hal ini akan berkontribusi dalam meningkatkan harapan hidup sehat masyarakat Indonesia dan mengurangi dampak lingkungan sebesar 50 persen, melalui inisiatif keberlanjutan terintegrasi yang mencakup aktivitas dalam menunjang kesehatan manusia, dan juga kesehatan bumi (lingkungan).
Untuk menjalankan inisiatif tersebut, salah satu caranya adalah dengan mentransformasikan seluruh karyawannya dengan memberikan pengetahuan terkait konsep asupan gizi seimbang yang mendukung kesehatan manusia, serta pengetahuan terkait upaya keberlanjutan di bidang lingkungan hidup.
Harapannya, dengan berbagai inisiatif yang telah, dan akan terus dilaksanakan, dapat memberikan kontribusi bagi kemajuan bangsa Indonesia di berbagai bidang, khususnya untuk menunjang asupan gizi masyarakat Indonesia, sehingga menjadi masyarakat yang terus berkembang secara positif, yang dapat menikmati alam Indonesia yang hijau dan bersih.
Yang jelas, aminoscience membuka peluang besar bagi solusi lingkungan yang lebih hijau dan berkelanjutan. Dari pengurangan pestisida kimia, pemanfaatan limbah organik, hingga pengurangan emisi gas rumah kaca, pendekatan berbasis asam amino ini dapat membantu kita menangani berbagai masalah lingkungan. Dengan kolaborasi antara para ilmuwan, industri, dan masyarakat, aminosaintifik dapat membantu mewujudkan dunia yang lebih bersih dan lebih sehat bagi generasi mendatang.
