Memasak makanan sendiri memang cara paling baik untuk memastikan makanan aman dari bakteri atau virus. Namun, karena berbagai alasan, belum tentu setiap hari kita bisa memasak sendiri. Kita masih bisa membeli makanan secara daring dengan menerapkan sejumlah tindakan preventif untuk mencegah transmisi virus, terutama Covid-19, dalam proses ini.
Disebutkan Center for Disease Control and Prevention (CDC), penyebaran virus Covid-19 melalui makanan memang sebetulnya rendah. Namun, mungkin saja seseorang yang terinfeksi Covid-19 menyentuh makanan atau kemasan makanan, sehingga virus berpindah. Ketika orang lain memegang kemasan ini, penularan dapat terjadi jika orang tersebut menyentuh mulut, hidung, atau bahkan matanya. Nah, untuk meminimalisasi risiko penularan Covid-19, kamu bisa melakukan hal-hal ini ketika memesan makanan secara daring.
1. Gunakan pembayaran nontunai
Saat ini penyedia layanan pesan-antar makanan daring menyediakan layanan pembayaran nontunai, seperti transfer atau e-wallet. Manfaatkanlah ini. Selain lebih praktis, pada masa pandemi seperti ini cara tersebut juga lebih aman.
2. Jaga jarak dengan kurir
Kamu yang sudah menggunakan pembayaran nontunai dapat meminta kurir meninggalkan makanan di depan pintu rumah atau menggantungkannya di pagar (contactless delivery). Cara ini akan meminimalkan kontak fisik dengan orang yang mengantarkan makanan. Apabila terpaksa menerimanya secara langsung, kenakan masker ketika mengambil paket makanan.
3. Disinfeksi kemasan dengan disinfektan food grade
Sebagai tindakan preventif, semprot kemasan makanan dengan disinfektan food grade. Setelah itu, diamkan sekitar 1–2 menit untuk memastikan kuman atau virus yang menempel pada kemasan mati. Jangan lupa pula untuk mencuci tanganmu atau memakai hand sanitizer.
Baca juga:
- Bagaimana Cara Terbaik Mengeringkan Tangan Saat Pandemi?
- 7 Tips Aman Berbelanja di Tengah Pandemi Covid-19
- Cerdas Kelola Stres saat Pandemi
4. Pindahkan makanan dan buang kemasan
Pindahkan makanan yang dibeli dari kemasan ke wadahmu sendiri, lalu buang kemasan makanan.
5. Panaskan makanan jika memungkinkan
Memastikan aman ketika membeli makanan bisa dilakukan dengan jalan memanaskan untuk dapat membunuh kuman. Apabila memungkinkan, panaskan sebentar makanan pada suhu kira-kira di atas 70 derajat Celsius. Setelah itu, kamu dapat menyantap makanan dengan aman.
